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隠れ家パン屋さん [料理]

最近木曜日の楽しみが出来ました。

それは住んでいる住宅街で木曜日だけパンを焼いて販売している方を知ったからです。

何しろ我が町は北陸新幹線の駅前なのにお店が何も無いという所なので焼きたてパンが

歩いて買いに行けるというだけでも嬉しい事なんです!

昨日、友人と一緒にカンパーニュを買いに行ってきました。

趣味で焼いているパンが美味しいと口コミで評判になり販売をするようになったようです。

なのでお店ではなく個人のお宅に前日注文しておいたパンを買いに行きます。

玄関で注文しておいたパンを購入します。

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  玄関に入ってすぐ目に飛び込んだ一枚の絵

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        すごく可愛い牛さんの 絵が!

   中学生と小学生二人、3人の女の子のママさんですが誰かが幼稚園時代に描いたそうです。

   構図と色彩が素敵でハッピーな気持ちになるようです^^

   そう言えば来年は丑年ですね。

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   食パン、ベーグル、フォッカッチャ、菓子パンなどの中で

   私はいつもこのカンパーニュを注文します。

   全粒粉にクルミとレーズ入りで550円!安いです!

   食パンはパン焼き機で美味しく焼けますがカンパーニュは無理ですし

   周辺のパン屋さんでカンパーニュを売っている所が有りません。

   それに何より噛みしめると小麦の香ばしさにレーズンの甘味、クルミがアクセントに

   なって本当に美味しいカンパーニュです^^


      この日の昼食に早速頂きます。

    

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    ソーセージ、カマンベールチーズ キウイとプランターの野菜のサラダ


           パンを一緒に買いに行った友人からハンバーグを頂いたのですがこの日の

    昼食はカンパーニュ、サラダ、カフエオレでお腹がいっぱいになってしまったので

    夕食に頂きました!ごちそうさまでした^^



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サンチュ、サニーレタス、外側の葉を時々一枚づつ摘んで

サラダに利用しています。

この程度の量でも夫婦二人分には充分です。

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        ルッコラは種を播いて育てていますが少し葉が成長するとすぐに

        食べられてしまうのでなかなか大きくなれません^^


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夏炉冬扇

うちの妻も木曜にパンです。販売用。余ったら私の口にも。
畑ノラは出てきたり、しばらくいなかったり、別のノラになったり。長くて数年でしょうか。親子の場合も。
畑の風景の一部と思っています。避妊などありませんね。

by 夏炉冬扇 (2020-12-18 17:40) 

mutumin

いいなぁ~・・・私もこのカンパーニュ、食べてみた~い!550円はすご~く安いです。カンパーニュって、難しいんですよ!
それと雪降らないって、ほんと良いですね。さすがにレタスは春、秋野菜なので、このマイナス日続きで、萎れて来てました。ハウスの片付けと一緒に全部採ったけど、そのうち萎れて、食べれなくなると思うけど、、食べれる分食べます。
by mutumin (2020-12-18 23:03) 

takenoko

最近の私は、このサラダだけでも食べられません。
by takenoko (2020-12-19 05:03) 

斗夢

通院している途中、横浜駅西口の地下街(多分、タカシマヤ?)で
10時頃ですが、行列になっているところがあります。
ちらっと見たら、ねこねこパンと袋に書いてあったような。
今は美味しいパンには並ぶんですね。




by 斗夢 (2020-12-19 05:24) 

ラック

夏炉冬扇さん、今日は。
奥様のパンも木曜日に焼いて販売なさっているんですね^^
お店を構えたパン屋さんでなくても定期的に販売して下さると
嬉しいです!ノラさんの寿命は飼い猫と違って短命なんですね。
短い一生を怖い辛い思いをなるべくしなくて済むよう過ごせますように!
by ラック (2020-12-19 14:02) 

ラック

mutuminさん今日は。このカンパーニュ、軽井沢の有名店と引けを取らないお味です。美味しいです!
今年は大雪になるのが早かったですね。多分季節が前倒しになって来年2月頃には雪殆ど降らないのでは?
by ラック (2020-12-19 14:08) 

ラック

takenokoさん、もしかしたら私が食べ過ぎなのか知りませんね(´;ω;`)
by ラック (2020-12-19 14:11) 

ラック

斗夢さん、美味しいパンと聞けば買いに行きたくなりますが並んでまで
買おうとは思いませんね!一時生食パンがブームになり行列の出来る
お店があったようですが今は落ち着いたのでしようね。
横浜駅地下のパン屋さんどんなパンがあるのかちょっと気になります^^
by ラック (2020-12-19 14:20) 

ナツパパ

美味しそうなパンですね、ごくりとなります。
茶色いパンが好きなので、このカンパーニュは欲しいです。
by ナツパパ (2020-12-20 11:23) 

ラック

ナツパパさん、今晩は。
このカンパーニュは本当に美味しいです。
パンのお教室とかにもいかず本で作り方を覚えたそうですよ!
by ラック (2020-12-20 17:37) 

ぼんぼちぼちぼち

焼き立てのカンバーニュ、美味しいでやすよね〜!
クリームチーズや、マーマレードとも合いそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-12-20 21:19) 

ラック

ぼんぼちぼちぼちさん、クリームチーズとマーマレード、仰る通り
美味しいです!我が家は只今柚子を沢山頂いたので柚子マーマレード作りました!
by ラック (2020-12-23 16:54) 

viviane

グルテン量が少ない全粒粉を使ったパン・カンパーニュ
独特な香りがして私も大好きです
木曜だけに出店するパン屋さん、全てに拘りを感じますね^^
by viviane (2020-12-23 21:20) 

MERRY

うちの辺りは、どんどん高級食パン屋さんが開店しています。
パンドカンパーニュ、かなり美味しそうですね 。

by MERRY (2020-12-24 10:52) 

ラック

vivianeさん今日は。このカンパーニュは心が籠ったお味がします!
by ラック (2020-12-26 10:56) 

ラック

MERRYさん今日は、並んで買う高級食パンやさんずい分話題になりましたがまだまだ新しいお店が出来ているんですね。ブームが去ったあと
どうなるのかしら?


by ラック (2020-12-26 11:08) 

johncomeback

カンパーニュも美味しそうですが、サラダが良いなぁ(^_^)
by johncomeback (2020-12-27 22:09) 

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