隠れ家パン屋さん [料理]
最近木曜日の楽しみが出来ました。
それは住んでいる住宅街で木曜日だけパンを焼いて販売している方を知ったからです。
何しろ我が町は北陸新幹線の駅前なのにお店が何も無いという所なので焼きたてパンが
歩いて買いに行けるというだけでも嬉しい事なんです！
昨日、友人と一緒にカンパーニュを買いに行ってきました。
趣味で焼いているパンが美味しいと口コミで評判になり販売をするようになったようです。
なのでお店ではなく個人のお宅に前日注文しておいたパンを買いに行きます。
玄関で注文しておいたパンを購入します。
玄関に入ってすぐ目に飛び込んだ一枚の絵
すごく可愛い牛さんの 絵が！
中学生と小学生二人、３人の女の子のママさんですが誰かが幼稚園時代に描いたそうです。
構図と色彩が素敵でハッピーな気持ちになるようです^^
そう言えば来年は丑年ですね。
食パン、ベーグル、フォッカッチャ、菓子パンなどの中で
私はいつもこのカンパーニュを注文します。
全粒粉にクルミとレーズ入りで５５０円！安いです！
食パンはパン焼き機で美味しく焼けますがカンパーニュは無理ですし
周辺のパン屋さんでカンパーニュを売っている所が有りません。
それに何より噛みしめると小麦の香ばしさにレーズンの甘味、クルミがアクセントに
なって本当に美味しいカンパーニュです^^
この日の昼食に早速頂きます。
ソーセージ、カマンベールチーズ キウイとプランターの野菜のサラダ
パンを一緒に買いに行った友人からハンバーグを頂いたのですがこの日の
昼食はカンパーニュ、サラダ、カフエオレでお腹がいっぱいになってしまったので
夕食に頂きました！ごちそうさまでした^^
サンチュ、サニーレタス、外側の葉を時々一枚づつ摘んで
サラダに利用しています。
この程度の量でも夫婦二人分には充分です。
ルッコラは種を播いて育てていますが少し葉が成長するとすぐに
食べられてしまうのでなかなか大きくなれません^^
